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Mas des Cabres

 

Le MAS des CABRES est un domaine  viticole familial où 4 générations de vignerons se succèdent. La présence de la famille remonte au moins à 1724 à Aspères. 

 

Le domaine est situé à mi-chemin entre Nîmes et Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes. En 2003, changement de cap : Le vignoble et la cave sont transformés pour y élaborer des cuvées originales.

 

Notre philosophie


Le vignoble et la cave sont en démarche Terra Vitis (viticulture durable). Respecter le rythme de la vigne et du vin, préserver les écosystèmes; tel est l’état d’esprit dans lequel nous nous inscrivons.

A chaque étape, les interventions sont minimales pour que les vins expriment leur potentiel naturel.




Florent BOUTIN
12, Le plan

30250 Aspères
Tél. : 06 23 68 14 24
Site : masdescabres.com



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